новая продукция

Рейтинг предприятий

Рейтинг предприятий

Мы гордимся нашими достижениями!

Подробнее

Наш рекламный ролик Полисом-Ф - улучшитель для хлеба

Наш рекламный ролик здесь

Подробнее

«Полисомин-Ф» - результаты превосходят ожидания.

Генеральный директор Тимофеев В.О.
Главный технолог Смирнов Н.А.
ООО «НПО «Пищевые биотехнологии» г. Ярославль
Интегральным показателем конкурентоспособности предприятия является соотношение цена/качество его продукции. В мясоперерабатывающей промышленности, с её высочайшей конкуренцией, снижение этого показателя особенно актуально. Выпускаемый нашим предприятием «Полисомин-Ф» является не только эффективным стуктурообразователем эмульгатором, но и полноценным заменителем мясного и другого белкового сырья. Его применение позволяет снизить себестоимость готовой продукции в среднем на 10%, при сохранении высокого её качества.
«Полисомин-Ф» разработан нами в рамках концепции «Политика здорового питания России». Сотрудниками ВНИИ Мясной промышленности им. В.М. Горбатова, были детально исследованы его свойства и функции. «Полисомин-Ф» рекомендован к применению в

Подробнее

о компании

Компания создавалась с целью разработки пищевых продуктов на основе молока, молочной сыворотки и их отдельных компонентов, а также производства сырья для пищевой промышленности и биологически активных добавок к пище и работает на Российском рынке более 15 лет.

За годы развития и реструктиризации были организованы два предприятия: ООО "Научно-производственное объединение "Пищевые биотехнологии" и ООО "Производственно-коммерческая компания "Фермент".

В послужном списке предприятий - дипломы, золотые и серебряные медали престижных Российских выставок, патенты на изобретения.

На территории ФГУП «Угличской экспериментальной биофабрики Россельхозакадемии» расположена производственная площадка Компании.

 Сегодня нашим клиентам мы предлагаем широкий спектр пищевых белково-углеводных стабилизаторов, пищевых структуробразователей собственного производства, изготовленных на основе молочных белков и лактозы.

В продуктах отсутствуют растительные белки, и значит, исключено присутствие генно-модифицированной продукции. Отечественных аналогов на рынке нет. Сравнительный анализ с импортными продуктами показал ряд преимуществ, но главное наше преимущество - разумная цена.

С момента образования Компания занимается производством БАДов на основе лактулозы. От аналогов их отличает комплексное действие на организм человека.

Наша компания одна из немногих в России которая производит соли молочной кислоты: лактаты кальция, натрия.

Предприятие занимается выпуском Фермента сычужного животного происхождения, жидкого. Ничего подобного в России не производится. Работы ведутся с применением фильтрационной установки «Pasilac». 

 Завершена работа по организации производства БАД «Галактамин». Основу препарата составляют продукты глубокого гидролиза белков.

Компания выпускает и продает желчь сухую от КРС, налажен выпуск коллагенов.

Совместно с ГНУ ВНИИМС г. Углич разработана документация для увеличения сроков хранения плавленых сыров с использованием антиоксиданта природного происхождения дигидрокверцитина.   

Все наши достижения явились результатом плодотворного сотрудничества с научными коллективами ВНИИМС г. Углич, ВНИИ мясной промышленности им. В.М. Горбатова, ГОСНИИ хлебопекарной промышленности.

Продукция прошла госрегистрацию, сертификацию, проведены необходимые испытания с выдачей положительных заключений по ее применению, выпускается на сертифицированных производственных площадях.  

 

НАША ЦЕЛЬ:

 - Создание независимых от колебания рынка условий для производства полноценного продукта.

 -  Выпуск продуктов, которым нет аналогов.

 -  Работа на перспективу.

 -  Непрерывное движение вперед. 

наша продукция